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Two glasses of beer on burlap with wheat. High quality photo

Cervezas Ale

Las cervezas ale tienen un período de acondicionamiento relativamente corto, por lo que pueden beberse en poco tiempo tras la fermentación. La ale es una cerveza muy sabrosa y nutritiva,…

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Cervezas Lager

La cerveza lager es probablemente el estilo más popular entre todas las cervezas ya que se consumen en grandes cantidades en todo el mundo. Tradicionalmente en cada país se han…

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Production chrome background with pipes and wires. Metal pipes close-up. Industrial plant inside view. Rectangular metal pipes . Steel materials, construction supplies

Cerveza Artesanal vs Cerveza Industrial

Hoy en nuestro blog queremos contarte la similitudes y diferencias que existen entre las cervezas denominadas artesanales y aquellas que tienen un proceso mas industrializado.Hay varios debates acerca de cuando…

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Estilos de Cerveza

Las primeras dos grandes familias de cervezas tienen a la levadura como ingrediente diferenciador. Cervezas Lager: Son cervezas que usan levadura lager que actúa en la parte baja del fermentador.…

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